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Présentation

  • : Le blog de les5duvin.over-blog.com
  • : Cinq passionnés du breuvage de Bacchus parlent du vin sous toutes ses facettes.
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POURQUOI CE BLOG?

Ce blog est né de l'heureux hasard d'une rencontre, en 2010, au Salon des Vins de Loire d'Angers, autour d'un verre de rosé de Bourgueil - celui de Pierre Jacques Druet. Il y avait là cinq "plumitifs" du vin. Le rosé aidant, l'idée a germé de créer un espace commun.
Parce qu'à cinq, on peut aborder plus de thèmes.
Parce qu'on peut débattre.
Parce qu'on peut partager. Des coups de coeur, des coups de gueule, de l'expérience.
Et qu'est-ce que le vin sinon une boisson de partage?
De ces cinq, certains sont déjà des blogueurs confirmés, d'autres non.
Comme il y a les 5 sens, il y  a maintenant les 5 du Vin.

Les 5 du Vin

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QUI SOMMES-NOUS?

David Cobbold (Eccevino) est le plus français des journalistes anglais du vin, ou vice versa. Il a reçu en 2011 le Wine Blog Trophy pour  son blog, More than Just Wine.

Jim Budd, sujet de sa Gracieuse Majesté, est journaliste pour diverses revues britanniques. Amoureux des vins de Loire, il leur consacre un blog, Jim's Loire, primé en 2009 du Wine Blog Trophy.

Hervé Lalau est un journaliste français écrivant pour diverses revues et sites français, belges, suisses et canadiens. Son blog "Chroniques Vineuses" lui a valu le Wine Blog Trophy en 2010.

Michel Smith, PourLeVin, est un journaliste français établi en Roussillon, travaillant pour diverses revues et guides en France. Il s'intitule lui-même "Journaliste en Vins et autres Plats de Résistance".

Marc Vanhellemont est un journaliste belge travaillant pour divers magazines en Belgique et en France. Incontournable, sauf par la face nord.

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Le Calendrier des 5

Retrouvez vos chroniqueurs préférés grâce à notre fameux Calendrier

Lundi: Cobboldday
Mardi: Buddday
Mercredi: Lalauday
Jeudi: Smithday
Vendredi: Vanhellemontday

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The Famous 5

Vous voulez-en savoir plus sur nous? Nos portraits se trouvent en rubrique The Famous 5.

Responsabilité

Les textes signés n'engagent que leur auteur.

Copyright

Sauf mention contraire, les textes et photos sont protégés par le Copyright de chaque auteur, individuellement pour les articles signés, ou collectivement pour les articles coopératifs des 5 du Vin.

Jim Budd's photographs are licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 2.5 UK: Scotland License.

Top articles

  • A propos de la presse du vin

    11 février 2010 ( #Vu de Brussels )

    Voici, pour les non-anglophones, mais aussi pour le plaisir de vous en parler moi-même, une petite éxégèse perso du texte de Jim publié mardi sous le titre "The End Of Vin Britannia?". Vos réactions sont les bienvenues. On pense toujours, dans certains...

  • Mets de l’huile!

    26 mars 2010 ( #Le tout petit tasting )

    Ça fait du bien aux articulations, ça dégrippe les rouages, ça nous fait baigner le cerveau, ça donne du goût, ça rend vraiment service. Le «ça», c’est l’huile, d’olive d’une façon préférentielle. Provenance, toutes, mais pour cette fois, le sud de l’Espagne...

  • You can’t escape terroir – it’s everywhere!

    30 mars 2010 ( #Vu de Touraine )

    I spent a very enjoyable three hours on Saturday afternoon in the centre of Tours tasting 2009s at the 8th Fête des Vins de Bourgueil. Broadly the wines divided into two – spring cuvées from vines planted on the gravel and wines to keep that will be bottled...

  • Les Amorioles de Maury

    18 avril 2010 ( #Marions-les! )

    Le 30 mai, à Maury (Pyrénées-Orientales), se dérouleront les Amorioles 2010, une balade gastronomique dans les vignes; 6 arrêts autour des accords mets & vins de Pascal Borrell et les vins de 24 vignerons de Maury. Venez nombreux et en famille! Plus d'infos:...

  • L'autre Baronne

    28 avril 2010 ( #Le coup de coeur )

    Je n'ai jamais autant parlé de Bordeaux que ces derniers temps. Mais j'ai une bonne raison: je rentre d'une dégustation des vins de la Baronne Guichard. N'allez pas imaginer une vieille rombière. Sous ce nom se cachent en fait deux jeunes gens, Aline...

  • Political wines?

    27 avril 2010 ( #Vu d'Albion )

    The UK General Election is now entering its final stages. We have the last leaders televised debate to come this Thursday and then on Thursday 6th May we will cast our votes – or rather those of us that bother to do so. Actually the percentage of the...

  • Petite histoire du Crémant d'Alsace (1)

    19 mai 2010 ( #Un peu d'histoire )

    Je continue mon exploration des vins à bulles entamée avec la jolie Clairette de Die, cap cette fois au Nord-Est, en Alsace. Une région dont on jurerait qu'elle en a toujours produit. Rien n'est plus faux... Une histoire mouvementée L’éclosion d’une production...

  • En direct de Québec

    09 juin 2010 ( #Putains d'estrangers )

    Mon séjour d'une semaine au Québec s'achève, par une visite au domaine de l'Orpailleur, pionnier du vin dans la Belle Province. Pionnier, mais aussi référence qualitative. Car si l'on compte aujourd'hui plus de 80 domaines au Québec, certains ne dépassent...

  • Mini Champagne

    19 juin 2010 ( #Le coup de coeur )

    Je connais bien François Moutard. Un vrai Champenois avec l'accent presque Bourguignon - il est de l'Aube, pas si loin de Chablis - et il a toujours aimé sortir des sentiers battus avec de nouvelles cuvées comme celle qui met en scène l'Arbanne un cépage...

  • Si les Anglais n'existaient pas, il faudrait les inventer

    04 septembre 2010 ( #Rubrique destroy )

    May I introduce you to a colleague winewriter, Oliver Styles, who likes roses - including the thorns. http://wine-life.co.uk/news-review/a-rose-champagne-by-any-other-name-would-smell-as-sweet A rose is a rose is a rose Et ici, ma modeste contribution...

  • Saint-Mont, l'origine d'un groupe coopératif pas comme les autres…

    09 septembre 2010 ( #Dans le vignoble )

    Plantons le décor : Saint-Mont est un village presque quelconque à la démographie légèrement déclinante dans une souriante campagne du Sud-Ouest, canton de Riscle, en plein pays de l’Armagnac, le Bas, plus précisément, à quelques virages d’Aire-sur-l’Adour,...

  • Circulez, y a plein à boire!

    07 juillet 2010 ( #En goguette )

    A la Circulade des Terrasses du Larzac, samedi dernier, trois des 5 du Vin ont payé de leur personne - et de week-end, encore. Sous une chaleur de plomb, ils ont souffert pour vous. Heureusement, aux six étapes, ils ont pu se rehydrater aux guinguettes...

  • Descente de vignerons de Fitou au Centre du Monde

    05 août 2010 ( #En goguette )

    Vendredi dernier, une bande de vignerons est venue me voir à deux pas du Centre du Monde si cher à Dali. Oh, ils n’étaient pas nombreux. Une demie douzaine de filles et de gars rassemblés par un solide gaillard de Fitou dont les vins commencent à faire...

  • Jim's official tasting shirt collection: seeking parity

    10 août 2010 ( #Un peu d'histoire )

    Here we have a nicely sombre short with just a splash of colour. Just as one shouldn’t wear perfumes and aftershaves to tasting, it is also important not to wear shirts with such bright colours that they are a distraction to others. These birds fit the...

  • Une femme à la tête des journalistes du vin

    01 septembre 2010 ( #Le coup de coeur )

    Ces dernières années, dans la sphère vineuse, il y a deux tendances "lourdes", comme on dit chez les déménageurs. La féminisation - le palais d'une femme vaut bien celui d'un homme - et la montée en puissance des pays consommateurs. Pas une semaine sans...

  • Je n’y résiste pas !

    10 septembre 2010 ( #Le coup de coeur )

    Michel et Luc, pendant que vous essayez de vous dégotter l’un ou l’autre Xérès, moi, on m’en apporte à la maison. C’est pour le boulot, je vous rassure. Je ne résiste toutefois pas à vous livrer mes commentaires sur ces oxydatifs et séduisants nectars....

  • Quarts de Chaume: decision time tomorrow

    26 septembre 2010 ( #Vu de Layon )

    The choice is this..... Tomorrow the Syndicat des Quarts de Chaume meets to consider the request from two of its producers (Domaine des Baumard and Pascal Laffourcade) to permit the use of cryoextraction to concentrate its grapes/must. I remain utterly...

  • Roussillon : mais que se passe-t-il donc au Mas Amiel?

    04 novembre 2010 ( #Dans le vignoble )

    Cela fait plusieurs fois que je vous chante le couplet du « Qui aime bien châtie bien », du moins il me semble. Je ne suis plus le seul si j’en juge par le post lu, il y a quelques semaines, sur le site http://www.eccevino.com. Dans un billet quelque...

  • Lebanese wine – a very resilient industry

    09 novembre 2010 ( #Dans le vignoble )

    The official HQ of Les 5 du Vin or the astonishing ruins of Baalbek Last week 11 Lebanese wine producers were in London for the first generic tasting in the UK organised by Wines of Lebanon. It was good to have an opportunity to taste a range of wines...

  • Getting shirty: red kidney beans and spring onions

    08 mai 2010 ( #The Official Jim's Tasting Shirt & Hat Collection )

    La collection des Jim's Official Tasting Shirts s'agrandit with this relatively restrained number, although it has long been a favourite of mine. From time to time friends remark that a particular shirt lacks the éclat of some of the others. This is a...

  • L'exception autrichienne

    16 juin 2010 ( #Vu de Brussels )

    La crise ? Quelle crise ?» semblent dire les exportateurs de vins autrichiens, dont les chiffres n’ont jamais été aussi favorables. En 2009, d’après Statistik Austria, leurs expéditions vers l’étranger ont progressé de 5,3% en valeur, et de… 16% en volume....

  • Le pinot vaut le merlot

    04 mars 2010 ( #Vu de Perpignan )

    Pour répondre à quelqu’un que je connais bien: non, le merlot ne prend jamais le goût de pinot. Le grenache noir, lui, «pinote» parfois chez nous, en Languedoc, la syrah peut-être aussi, surtout si elle est associée au grenache, au carignan, au cinsault....

  • Real Wine

    20 avril 2010 ( #Vu d'Albion )

    Real Wine? There is nothing like making a bold statement: ‘Les Caves de Pyrène invites you to “Real Wine” A tasting of primarily biodynamic & organic wines’ A statement So what exactly is real wine? Closely allied, I think, to the notion of ‘natural wines’...

  • C'est qui ce Lalau?

    08 février 2010 ( #Famous 5 )

    Hervé Lalau prétend qu'il a appris à lire sur les étiquettes de vins de Bourgogne (Pommard Rugiens, Pommard Les Suchots, Beaune Les Montrevenots…), sur la table familiale. C'est tellement beau que c'est presque vrai. Et ça prouve au moins une chose: que...

  • Sweet, c’est parfois acide.

    17 juin 2010 ( #Mieux vaut en rire )

    N’en déplaise à certains que je ne nommerai pas par charité chrétienne – eh oui, chrétien je suis par la force des choses même si je hais les religions – il y a des jours où le markétinge me déboussole complètement au point de me renverser. Plus encore...

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