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Le blog de les5duvin.over-blog.com

Cinq passionnés du breuvage de Bacchus parlent du vin sous toutes ses facettes.

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L’art difficile des accords

L’art difficile des accords

Poussé par ses désirs, inhibé par ses routines, forcé par son entourage ou simplement tenté ou séduit par l’autre, le mariage de deux personnalités reste un exercice compliqué. On peut faire dans la haute voltige, le truc impossible à reproduire, mais...

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A propos de la presse du vin

A propos de la presse du vin

Voici, pour les non-anglophones, mais aussi pour le plaisir de vous en parler moi-même, une petite éxégèse perso du texte de Jim publié mardi sous le titre "The End Of Vin Britannia?". Vos réactions sont les bienvenues. On pense toujours, dans certains...

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La gastro d’Angers

La gastro d’Angers

Ca commence mal. Il semblerait que je ne sois pas le seul à entrer dans le tout nouveau club "Gastro d’Angers". J’apprends que mon ami Hervé serait aussi atteint. S’en est-il sorti, alors que de mon côté, ayant presque tout essayé, je me suis enfin, de...

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Marc aime aussi le fromage!

Marc aime aussi le fromage!

Je n’avais jamais pensé à un chiffre porte-bonheur, les pattes de lapin, c’est pas vraiment mon truc . Toutefois, le 5 vient de s’imposer ! Suis né en 55 du siècle passé, gamin j’ai adoré le Club des 5, à la maison on est 5, voilà que je rejoins le blog...

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Dans la famille Tissot, je demande… Magali

Dans la famille Tissot, je demande… Magali

Difficile de parler des vins du Jura sans évoquer au moins une fois le nom de Tissot. Oui, mais la cousine du Sud-Ouest? La cousine, c’est Magali, l’exploitante, avec Ludovic Bonnelel, du Domaine du Pech, à Buzet. Je l’ai rencontrée à Angers, sur le salon...

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Le Quiz: les réponses

Voici les réponses à notre Quiz de samedi dernier 1 A - 2 B - 3 A - 4 C- 5 A Bravo à tous les gagnants!

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Les vignerons champenois et la manipulation

Le nouveau président du Syndicat des Vignerons de Champagne, Pascal Férat, devra s'attacher à rassembler une famille divisée par des mois de querelles au plus haut niveau. Pour ce faire, il s'est d'emblée placé dans les traces d'Henri Macquart, ancien...

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An end to Vin Britannia?

An end to Vin Britannia?

Yesterday’s news that Tim Atkin’s weekly column for the Observer newspaper (the world’s first Sunday paper, first published in 1791 and now part of the UK Guardian newspaper group) is to be axed from next week has many echoes. (See here and here ). Tim...

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"Why wine?", says Budd

"Why wine?", says Budd

It is difficult to say when I first started to notice and be interested in wine. Certainly as a young child I remember my parents having wine on special occasions – mainly white wine and either French or German. At Manchester University, during the second...

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Présentation du Smith

Présentation du Smith

Smith Michel n’est qu’un pseudo qui cache en réalité un vrai nom tout aussi British que je n’utilise que pour mon passeport renouvelé non sans mal car il faut que je prouve à chaque fois que je suis bel et bien Français… jusqu’à mon arrière grand-mère....

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