Cinq passionnés du breuvage de Bacchus parlent du vin sous toutes ses facettes.
Passage éclair à Paris, entre autres pour la dégustation automnale de Biodyvin, lundi dernier, à l'orée du Bois de Boulogne. Dans un élan d’enthousiasme, profitant de périodes calmes dues au fait que d’autres dégustations en avaient profité pour mettre...
Lire la suiteAvant Fitou, cet été, c’est, par deux fois, vers Faugères que je me suis tourné. Figurez-vous que, comme à Fitou, cela faisait un bail que je n’y avais pas mis les pieds. Pour un des terroirs les plus marquants du Languedoc, un pur schiste qui plus est,...
Lire la suiteLe 21 juillet, c’est notre fête nationale, à nous les Belges. Pour faire fun, Alain Ignace, premier «Ex», puisque qu’il est retraité de sa présidence de la Cave Balma Venitia, la Cave des Vignerons de Beaumes-de-Venise, comme le laisse entendre la version...
Lire la suiteBeaucoup de jazz cet été dans les vignobles. Le trente troisième JIM (Jazz in Marciac) en plein terroir des Vignerons de Plaimont, dont les vins sont présents depuis les premiers concerts avec les volontaires vignerons pour les servir en tabler bleu,...
Lire la suiteVendredi dernier, une bande de vignerons est venue me voir à deux pas du Centre du Monde si cher à Dali. Oh, ils n’étaient pas nombreux. Une demie douzaine de filles et de gars rassemblés par un solide gaillard de Fitou dont les vins commencent à faire...
Lire la suiteCe dimanche, de 16 h à 22 h, aura lieu la 36 eme Fête des Vins de Cairanne. J'en parle souvent dans mes articles, mais je n'y vais jamais. Organisée par le Syndicat des Vignerons, il paraît que c'est super ! C'est Marie-Pierre Delpeuch qui me le répète...
Lire la suiteLe Languedoc est mon voisin le plus proche, mais je constate que je ne m’y rends pas assez. Dommage parce que, en dépit des similitudes climatiques, les paysages languedociens me touchent énormément. Surtout à l’approche des Cévennes. Retour, donc, sur...
Lire la suiteA la Circulade des Terrasses du Larzac, samedi dernier, trois des 5 du Vin ont payé de leur personne - et de week-end, encore. Sous une chaleur de plomb, ils ont souffert pour vous. Heureusement, aux six étapes, ils ont pu se rehydrater aux guinguettes...
Lire la suiteCe soir, à Saint Jean de Fos (Hérault), Michel, Marc et moi participerons à la fameuse la Circulade des Terrasses du Larzac. Imaginez la Jurade de Saint Emilion, mais sans les costumes, et sans Saint Emilion. C'est une fois autre Chooz, comme on dit à...
Lire la suiteJe ne sais pas le quel de nous deux dégaine le plus vite, Marc, mais toi, tu assures, comme le prouve ce dernier cliché sorti de mes archives provençales. Histoire de montrer que l'on ne s'emmerde pas dans les dégustations... Ciao ! Michel
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