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Cinq passionnés du breuvage de Bacchus parlent du vin sous toutes ses facettes.

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La part des anges... et celle des chiens

Qu'apprends-je ce matin au moment où mon esprit sort à peine des brumes de la nuit fraîche?

Berthomeau - notre Berthomeau - le Secrétaire perpétuel de l'Amicale des Bons Vivants, s'auto-évapore.

C'est là la résultante d'une polémique récente à propos des travaux de MM. Pitte et Rolland (travaux séparés, on s'en doute). Et alors, Jacques! Si tu ne peux plus allumer les profs d'université chantres de la sortie de crise par l'élite, ni les oenologues de la mondialisation gustative (conscients ou non), sans te poser des questions  sur ton leadership, où va t-on? Penses-tu que Nicolas Sarkozy démissionnerait pour un simple petit conflit d'intérêts?

Je pense que tu peux à fois garder son poste de maître-chien et ta liberté de mordre.

D'ailleurs, comme disait la cuisinière de Voltaire: "Sans la liberté de mordre, il n'est pas de pâtée goûteuse", ou quelque chose dans le genre.

Quoi qu'il en soit, étant moi même un de ces chiens de journaleux que Tonton méprisait doublement pour leur côté charognard comme pour leur côté  courtisan (notez que je ne me reconnais ni dans l'un ni dans l'autre), je conseille à Jacques de reconsidérer sa décision: on peut être leader et actif, on peut être au-dessus des parties et donner des coups de pied dans les burnes.

Par ailleurs, moi-même secrétaire d'une association, j'émets des doutes sur la légalité de la procédure. Un secrétaire perpétuel auto-proclamé peut-il se décharger lui-même de sa mission? Sa nomination est à l'évidence entâchée d'un acte d'autoritarisme, et par conséquent, rien ne lui donne le droit de s'évaporer, comme la part de l'ange qu'il n'est pas.

D'autant que si l'on s'en tient à la tradition chrétienne (ça va, vous suivez toujours, amis athées?), l'âme ne s'évapore pas, ni ne se dissout. Elle est intangible, ineffable, éternelle.

Or, qu'est notre Berthomeau pour l'Amicale, si ce n'est l'âme du mouvement?

Je vous laisse méditer là dessus, j'ai mis une bouteille de Veuve Devaux Cuvée D 2002 au frais (rien de plus beau qu'un champagne de l'Aube  aux premiers rayons d'une belle journée!), je vous en dirai des nouvelles un peu plus tard, quand les bulles auront ouvert en grand mes synapses qui, je l'avoue, clignotent encore à cette heure-ci.

Hervé

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P
<br /> Entièrement d'accord avec vous, jusqu'au choix de la cuvée D de DEVAUX dont les derniers millésimes sortis sont magnifiques de profondeur et de netteté (superbes 1996 et 2000).<br /> <br /> <br />
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H
<br /> Oui, d'ailleurs, c'était la cuisinière de Beaumarchais.<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Il y a erreur, les cuisinières (gazinières, si vous préférez) c’est Rosières la marque, pas Voltaire !<br /> <br /> <br />
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